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主食也可以入菜吃

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  受访专家:北京军区总医院高级营养配餐师 于仁文

  在现代人的饮食中,主食占的比例越来越小。还有人为了减肥,只吃水果蔬菜,主食吃得很少甚至不吃。但如果长时间主食吃得过少,很容易导致低血糖,会出现心慌、头晕等不适症状,甚至危害人体健康。将主食巧妙加入菜中,不但会增加美味,还能补充足够的能量。北京军海癫痫病医院

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