小炒鸡脯肉最好吃的做法

发布时间:2021-09-19 来源:茄子养生网

主料:

鸡脯肉(一块)、青椒(半个)、胡萝卜(一根)、剁椒(可用可不用)、盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(一汤勺)

做法步骤:

1、鸡脯肉切丁之后加一勺料酒和一勺生粉用手抓匀,腌制15遗传癫痫病能治吗-30分钟。

2、胡萝卜切丁,青椒切小块备用。

3、热油锅加一勺剁椒炒香(不喜欢吃辣的就略过这个步骤)。然后下胡萝卜丁翻炒,半分钟后下鸡脯肉丁继续翻炒至鸡肉变色,此时可调入一勺生抽。最后加入青椒。加小半碗水没过食物的一半,不用盖锅盖,边轻轻搅动食物边加入适量食盐调味。

4、待水分渐干时调入一小勺味精增加鲜味,略微翻炒均匀后出锅即可。癫痫病晚上发作症状色香味俱全~。

青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与猪肝、紫甘蓝、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,郑州癫痫治疗医院富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鳕鱼、草鱼、香菇搭配;与柠檬、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠湖南癫痫病医院湖南盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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